Logo pl.emedicalblog.com

Francuskie tosty było pierwotnie typowo wykonane przy użyciu ciemnego chleba

Francuskie tosty było pierwotnie typowo wykonane przy użyciu ciemnego chleba
Francuskie tosty było pierwotnie typowo wykonane przy użyciu ciemnego chleba

Sherilyn Boyd | Redaktor | E-mail

Wideo: Francuskie tosty było pierwotnie typowo wykonane przy użyciu ciemnego chleba

Wideo: Francuskie tosty było pierwotnie typowo wykonane przy użyciu ciemnego chleba
Wideo: SPĘDZIŁEM 28 GODZIN W KUCHNI! - Autentyczne Poutine z Kanady 2024, Może
Anonim
Francuskie tosty są tradycyjnie wykonane z czerstwego chleba. Chleb był podstawowym pożywieniem dla większości kultur, od kiedy po raz pierwszy zaczęto przygotowywać jedzenie i aż do niedawna ogromna większość ludzi nigdy by nie pomyślała o marnowaniu żywności; w ten sposób trzeba znaleźć sposób, aby czerstwy chleb stał się smaczny. Moczenie jej w mleku i jajku, a następnie gotowanie, wydaje się logiczne, robiąc dobry smaczny posiłek, nie marnując żadnego chleba, a wynikiem jest francuskie tosty.
Francuskie tosty są tradycyjnie wykonane z czerstwego chleba. Chleb był podstawowym pożywieniem dla większości kultur, od kiedy po raz pierwszy zaczęto przygotowywać jedzenie i aż do niedawna ogromna większość ludzi nigdy by nie pomyślała o marnowaniu żywności; w ten sposób trzeba znaleźć sposób, aby czerstwy chleb stał się smaczny. Moczenie jej w mleku i jajku, a następnie gotowanie, wydaje się logiczne, robiąc dobry smaczny posiłek, nie marnując żadnego chleba, a wynikiem jest francuskie tosty.

Najstarsze wzmianki o robieniu tego właśnie sięga aż do Rzymu z IV wieku, w książce kucharskiej przypisanej do Apiciusa, i uważa się, że poprzedza to dzieło z dużym marginesem. Ten styl "francuskich" tostów (oczywiście nie wymyślonych we Francji) nazywał się Pan Dulcis.

Źródło

Zalecana: