Dlaczego buraki czerwone?
Sherilyn Boyd | Redaktor | E-mail
Wideo: Dlaczego buraki czerwone?
2024 Autor: Sherilyn Boyd | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 09:39
W zależności od rodzaju pigmentu betalainowego i stężenia danego rodzaju buraka, może on różnić się kolorem od czerwonego do fioletowego, a nawet żółtego do pomarańczowego. W pierwszym przypadku są one znane jako pigmenty beta-betalaninowe betalain; dla koloru żółtego do pomarańczowego są one znane jako pigmenty betalainowe betaksantyny.
Poza tym, że czasami wydaje się, że mocz ludzi i kupa innego koloru (dla tych, których ciało nie może rozłożyć pigmentu, przez co przechodzi), uważa się, że betaniny działają jak naturalny fungicyd, który pomaga chronić roślinę. Oprócz tego są one również naturalnymi przeciwutleniaczami i często są stosowane jako barwniki spożywcze.
Jeśli spodobał Ci się ten post, możesz również polubić:
- Dlaczego czosnek sprawia, że Twój zapach złego oddechu jest zły
- Dlaczego Asparagus sprawia, że Pee Smell
- Kolor pomarańczowy został nazwany po owocach
- Dlaczego liście zmieniają kolor jesienią
- 15 faktów, których prawdopodobnie nie wiedziałeś o bananach [Infografika]
Zalecana:
Couch Potatoes, dlaczego czerwone mięso zmienia kolor na brązowy, kiedy gotuje się, gdzie ochroniarz Lincolna był podczas zabójstwa i więcej
W tym tygodniu, największym z naszego kanału na YouTube, przyglądamy się, dlaczego leniwi ludzie są czasami nazywane kanapkowymi ziemniakami, dlaczego czerwone mięso robi się brązowe po ugotowaniu, dlaczego nie możesz się połaskotać, fascynująca historia króla Dudes i dlaczego jeździmy po parkach i parkujemy na podjazdach. Kliknij tutaj, aby zasubskrybować nasz kanał YouTube dla wielu osób
Co powoduje czerwone oczy na zdjęciach
Dzisiaj dowiedziałem się, co sprawia, że twoje oczy są czerwone na fotografiach flash. Krótko mówiąc, ten szalony zombie wygląda tak, jak ludzie mają tendencję do dostania się, jakby chcieli cię wykorzystać jako przekąskę przed obiadem, ma to związek z tym, jak światło z lampy błyskowej aparatu odbija się od oka, oraz z określonymi długościami fal, na których się porusza. aby to zrobić. To
Dlaczego czerwone mięso zmienia kolor na brązowy po ugotowaniu
Dziś dowiedziałem się, dlaczego czerwone mięso staje się brązowe po ugotowaniu. To dzięki białku zwanemu mioglobiną, co także sprawia, że surowe mięso czerwone wygląda na czerwone, a nie krew, jak wielu ludzi myśli. Mioglobina jest białkiem, które przechowuje tlen w komórkach mięśniowych, bardzo podobnych do jego kuzyny, hemoglobiny, która przechowuje tlen w krwinkach czerwonych. To
Co powoduje czerwone włosy
Dziś dowiedziałem się, co powoduje, że ludzie mają rude włosy. Okazuje się, że to nie dlatego, że są one odrodzeniem szatana lub zła w sercu (no cóż, wszyscy znają grupę czerwonych głów zwaną "Ogniem Rankinu", prowadzoną przez prawnika Septi Caput Capitis, potajemnie rządzi światem w Edynburgu, w Szkocji, jest to przypadkowo
Szparagi, buraki, marchew i Twój mocz
Stephanie I. pyta: dlaczego buraki sprawiają, że niektóre ludy siusiają na czerwono, a inne nie? Szparagi mogą być najbardziej znanym zmieniaczem moczu, a nawet Ben Franklin przyznał, że "tylko kilka łodyg zjedzonych szparagów, da naszemu moczowi nieprzyjemny zapach." Chociaż dokładny mechanizm nie jest ostatecznie zrozumiany (pomimo rozległych badań), ogólnie uważa się, że