Dlaczego czosnek sprawia, że Twój zapach złego oddechu jest zły

2024 Autor: Sherilyn Boyd | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-16 10:20

Jest kilka rzeczy, które powodują ten nieprzyjemny zapach, ale głównie przyczyną są różne związki siarki z czosnku. Początkowo większość złego oddechu wynikającego z jedzenia czosnku pochodzi bezpośrednio ze związków siarki wprowadzonych do ust. Nie tylko to, ale czosnek faktycznie promuje wzrost niektórych mikrobów w jamie ustnej, które już powodują nieświeży oddech, co dodatkowo pogarsza problem.

Być może zauważyłeś, że nawet jeśli myjesz zęby, płuczesz je płynem do płukania jamy ustnej i innymi metodami, aby oczyścić te związki i różne mikroby z twoich ust, nieświeży oddech powodowany przez czosnek wciąż pozostaje w pewnym stopniu. Ma to związek z faktem, że niektóre z tych związków siarkowych ulegają metabolizmowi, ostatecznie docierając do krwioobiegu.

Uważa się, że głównym śmierdzącym winowajcą jest allilowo-metylosiarczek, który jest przekazywany do krwi podczas procesu trawienia. Kiedy znajdzie się we krwi, w końcu wydostaje się ona z organizmu poprzez różne wydaliny organizmu, w tym przez wydzielanie przez pory i przechodzenie w powietrze wypełniające płuca. Tak jak oddychasz, powietrze dostaje się do płuc i jest zanieczyszczone siarczkiem allilu metylu; to z kolei powoduje, że twój oddech nadal pachnie, nawet jeśli umyłeś usta.

Jak wspomniano, ten związek siarki nie tylko znajdzie się w powietrzu w płucach, ale także będzie wydzielany z twoich porów. Powoduje to, że całe twoje ciało ma zapach, a nie tylko oddech. Podczas wydalania tego siarczku zasadniczo nosisz śmierdzący zapach. Efekt ten trwa tak długo, jak długo organizm potrzebuje pozbyć się śmierdzących związków siarki, które mogą wynosić od kilku godzin do nawet dnia po zjedzeniu czosnku.

Z uwagi na to, że śmierdzące związki siarki z czosnku są we krwi, niewiele można zrobić, aby natychmiast pozbyć się zapachu z jedzenia czosnku, poza zamaskowaniem go mocniejszym zapachem. Jednak wielu ludzi przysięga na pietruszkę i gałązki, aby pozbyć się czosnkowego oddechu, dlatego szczególnie pietruszka często jest zawarta w wielu potrawach zawierających znaczne ilości czosnku. Kolejną popularną maską jest picie gorącej herbaty miętowej. Co więcej, picie mleka podczas spożywania czegoś czosnkowego okazało się zmniejszać nieświeży oddech i wykonuje jeszcze lepszą pracę, jeśli pijesz mleko, gdy czosnkowy przedmiot jest nadal w jamie ustnej i obraca się wokół niego.

Fakt premiowy:

Największym producentem czosnku na świecie są Chiny, które produkują około 23 miliardów funtów czosnku rocznie, co stanowi około 77% światowej podaży czosnku.