Pochodzenie Cheerios

2024 Autor: Sherilyn Boyd | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 09:39

Płatki śniadaniowe stały się tak smaczną potrawą na śniadanie dla dzieci i dorosłych, że trudno jest myśleć, że nie zawsze było w pobliżu. W ogólnym planie rzeczy zboża są względnie nowoczesnym wynalazkiem. Cheerios nieco późno weszli na boisko, a oni nie zawsze nazywali się Cheerios.

Podczas wojny domowej wielu Amerykanów cierpiało na niestrawność lub niestrawność, prawdopodobnie spowodowaną dietą wysokobiałkową składającą się w dużej mierze z tłustych mięs i niewystarczającej ilości błonnika. Objawy obejmowały ból w górnej części brzucha i wzdęcia. W tamtym czasie lekarze zdecydowali, że amerykańska ludność powinna być lepiej nauczona nawyków żywieniowych i ustanowiła instytucje zwane sanatoriami w celu podkreślenia lepszej diety i bardziej aktywnego stylu życia.

Dr James Caleb Jackson założył Jackson Sanitarium w Nowym Jorku. Był jednym z pierwszych, którzy mieszali wodę z mąką grahamową pełnoziarnistą, co dało płatki śniadaniowe, które nazwał "Granulą". Chociaż płatki musiały być moczone w ciągu nocy, aby były smaczne, przyswoił sobie pomysł zboża.

W 1866 r. Ellen White utworzyła Western Health Reform Institute w Battle Creek w stanie Michigan, gdzie w parze z Johnem Harveyem Kelloggiem opracowała sposób na zwiększenie dostępności płatków zbożowych. John Kellogg i jego brat Will wymyślili pierwsze "płatkowe" płatki zbożowe, które pierwotnie nazwano "Granose Flakes", które zostały udostępnione w 1896 roku. Później Will poszedł do założenia firmy Battle Creek Toasted Corn Flake Company, która przeszła do stać się firmą Kellogg znaną z wielu zbóż dzisiaj. Również w Battle Creek, sposób na zaciągnięcie się ryżem odkrył Alexander Anderson. W 1905 r. Firma Quaker Oats wprowadziła na rynek produkty zbożowe z dmuchanego ryżu.

Na początku XX wieku firmy zbożowe miały pokrytą pszenicę, kukurydzę i ryż, ale zboża z bazą owsianą jeszcze nie przeszły przez rynek.

Tak więc w 1941 roku CheeriOats zostały wprowadzone jako "gotowe do spożycia" płatki owsiane. Nazwa podkreśliła główny składnik odróżniający się od wielu innych marek tam. Na nieszczęście dla CheeriOats, Quaker Oats popełnił obrazę, twierdząc, że część "Oats" narusza ich znak towarowy. Chociaż jest mało prawdopodobne, aby Quaker Oats wygrał w sądzie, aby uniknąć tego problemu, nazwa została zmieniona na Cheerios w 1945 roku, aby uniknąć dalszych sporów.

Jeśli chodzi o kształt, który ostatecznie zainspirował drugą połowę zaktualizowanej nazwy, około 10 różnych kształtów i rozmiarów zostało rozważonych dla Cheerios, zanim twórcy ustalili mały kształt "o", który osiągają dzięki specjalnej konstrukcji "pistoletu do wydmuchiwania" ". Ciasto Cheerio jest podgrzewane i wyrzucane z tego pistoletu z prędkością setek mil na godzinę, co sprawia, że ciasto zaciąga się i powoduje "o" kształt.

Do 1951 roku Cheerios był najlepiej sprzedającym się zimnym płatkiem zbożowym sprzedawanym przez General Mills. Dziś Cheerios nadal dominują na rynku zbóż, a około jedna ósma ze sprzedaży zbóż w Stanach Zjednoczonych jest Cheerios.

Dodatkowe fakty Cheerios:

• Ktoś obliczył liczbę Cheerios potrzebnych do okrążenia Ziemi na równiku. Odpowiedź? 3,155,524,416.
• Od lat 60. XX w. Cheerios jest sprzedawany dzieciom z różnymi zabawkami zamkniętymi w każdym pudełku. Reklamował się także serią reklam z postaciami z kreskówek, takimi jak Bullwinkle, Hoppity Hooper, gang Peanuts i kreacje autorstwa Cheerios: The Cheerio Kid i jego dziewczyna Sue. Dzieci i Sue często pojawiały się w filmach, które wpadały w tarapaty, jedząc Cheerios i przechodząc transformację, by wydostać się z kłopotliwego rodzaju Popeye i szpinaku.
• Podczas gdy bezpośrednie korzyści zdrowotne Cheerios były przesadzone w takich przypadkach, płatki są z pewnością zdrową alternatywą dla wielu płatków śniadaniowych sprzedawanych dzisiaj w sklepach. W 1971 roku owies był promowany jako ziarno o najwyższej zawartości białka, zwracając większą uwagę na pełnoziarniste, owies i płatki, które oferowały oba, Cheerios. Obecnie Cheerios twierdzą, że pomagają obniżyć "zły" cholesterol. "Oryginalne" Cheerios zawierają również tylko jeden gram cukru na porcję, w porównaniu do innych wiodących nazw, takich jak Fruit Loops (12 gramów) i Lucky Charms (10 gramów).
• W 1979 r. Cheerios wprowadził "Honey Nut Cheerios", pierwszą z długiej linii różnych smaków ulubionych płatków śniadaniowych owsianych. Honey Nut Cheerios również zobaczył wprowadzenie "BuzzBee", postaci pszczelej, która pojawia się na każdym pudełku. Nazwa Buzz została nazwana po ogólnokrajowym konkursie imingu dla dzieci w wieku 5-12 lat w roku 2000. Inne smaki Cheerios, które niedawno zostały wydane, to Berry Burst, Banana Nut, Chocolate i "Fruity" (które wyglądają podobnie do Fruit Loops, ale są Cheerios słodzone sokami owocowymi). Jak pewnie zgadniesz, różne smaki dodają więcej cukru do każdej porcji, odchodząc od zdrowych korzeni produktu.
• W maju 2013 r. Cheerios opublikował kontrowersyjną reklamę w serwisie YouTube z udziałem rodziny biracial. Według komentatorów film otrzymał tak wiele negatywnych komentarzy na temat bycia "rasistowskim", a "nie amerykańska norma", że komentarze do filmu zostały zamknięte.Jednak od tego czasu film otrzymał ogromną pomoc. Jedna rodzina stworzyła stronę internetową "We Are the 15 Procent", która wzywa do składania zdjęć rodzin biracjalnych. Celem jest zobaczenie większej reprezentacji międzyrasowych par i ich rodzin w kulturze głównego nurtu.
• Z okazji 2000 roku, Cheerios wyszedł ze specjalnym dodatkiem zbóż o nazwie "Millenios".
• W pierwszym roku, kiedy Cheerios pojawił się w sklepach, General Mills sprzedał 1,8 miliona skrzynek zboża, przy czym każdy przypadek zawierał dwanaście pudeł. To dużo Cheerios!
• Honey Nut Cheerios odsprzedało regularnie Cheerios od 2009 roku, trzydzieści lat po wprowadzeniu odmiany Honey Nut. (Po prostu zaskakuje mnie, że zajęło to tak długo!)