Logo pl.emedicalblog.com

Rdzenni Amerykanie nie zostali wprowadzeni do alkoholu przez Europejczyków

Rdzenni Amerykanie nie zostali wprowadzeni do alkoholu przez Europejczyków
Rdzenni Amerykanie nie zostali wprowadzeni do alkoholu przez Europejczyków

Sherilyn Boyd | Redaktor | E-mail

Wideo: Rdzenni Amerykanie nie zostali wprowadzeni do alkoholu przez Europejczyków

Wideo: Rdzenni Amerykanie nie zostali wprowadzeni do alkoholu przez Europejczyków
Wideo: "To jest NIEBEZPIECZNE!" Gen. Samol: Rosja ma TAJNĄ BROŃ! 2024, Marsz
Anonim
To smutna prawda, że rdzenni Amerykanie cierpią na alkoholizm w tempie o wiele wyższym niż inne grupy etniczne. Chociaż wiele przyczyn prawdopodobnie przyczynia się do tego problemu, niektóre z najczęściej uznawanych, w tym brak wcześniejszej ekspozycji na alkohol i predyspozycje genetyczne, często powtarzają błędne przekonania. W rzeczywistości, na długo przed tym, jak Europejczycy zaczęli kolonizować Ameryki, rdzenni Amerykanie zaczęli ładnie, uprzejmie szeptać.
To smutna prawda, że rdzenni Amerykanie cierpią na alkoholizm w tempie o wiele wyższym niż inne grupy etniczne. Chociaż wiele przyczyn prawdopodobnie przyczynia się do tego problemu, niektóre z najczęściej uznawanych, w tym brak wcześniejszej ekspozycji na alkohol i predyspozycje genetyczne, często powtarzają błędne przekonania. W rzeczywistości, na długo przed tym, jak Europejczycy zaczęli kolonizować Ameryki, rdzenni Amerykanie zaczęli ładnie, uprzejmie szeptać.

Mit, że Europejczycy wprowadzili rdzennych Amerykanów do alkoholu

Ludzie pili alkohol od zarania cywilizacji. W Lewancie archeolodzy znaleźli dowody na to, że "warzenie piwa było ważnym aspektem biesiadowania i społeczeństwa w epoce późnego epipaleolitu" (12 000-5 500 pne). Ponieważ Natufian posiadał jedynie kamienne narzędzia i podstawową technologię, wyraźnie nie trzeba wiele, aby zrobić prosty napar.

Tak było na pewno w Ameryce Północnej, gdzie wiele osób z plemion indiańskich produkowało napoje alkoholowe przy użyciu różnych prostych metod, na długo przed pierwszym kontaktem.

W Meksyku niektórzy uważają, że rdzenni Amerykanie użyli prekursora kukurydzy, aby zrobić warzonego napoju; zauważają: "odwieczna trawa współczesnej kukurydzy, teosinte, dobrze nadawała się do produkcji piwa - ale była znacznie mniejsza, jeśli chodzi o wytwarzanie mąki kukurydzianej". Ponadto dobrze wiadomo, że meksykańscy rdzenni Amerykanie przygotowali "ponad czterdzieści różnych napojów alkoholowych [ z]… różnorodne substancje roślinne, takie jak miód, sok z palmy, śliwka i ananas."

W południowo-zachodnim USA, Papago, Piman, Apache i Maricopa wszyscy używali saguaro cactus do produkcji wina, czasami nazywanego haren a pitahaya. Podobnie, aby fermentować kukurydzę Apache tiswin (nazywany również tulpi i tulapai) i roślinę juki, aby przygotować inny napój alkoholowy.

Coahuiltecan w Teksasie łączył wawrzyn górski z rośliną Agave, by stworzyć napój alkoholowy, a Pueblos i Zunis wierzyli, że wytwarzali sfermentowane napoje z aloesu, maguey, kukurydzy, opuncji, pitahaya, a nawet winogron.

Na wschodzie potok z Georgii i Cherokee z Carolinas używał jagód i innych owoców do produkcji napojów alkoholowych, a na północnym wschodzie "istnieją dowody na to, że Huron produkował łagodne piwo z kukurydzy". Faktem jest, że nie mieli prawie żadnego rolnictwa. Uważano, że zarówno Aleuty, jak i Yuitowie z Alaski spożywają napoje alkoholowe ze sfermentowanych jagód.

Należy jednak zauważyć, że większość tych napojów była stosunkowo słaba, prawdopodobnie nie silniejsza niż wino (które zwykle ma 8-14% ABV). Natomiast whisky wynosi zwykle 60% ABV, a alkohol zbożowy (np. Bimber) często wynosi 95% ABV. W rezultacie, kiedy Europejczycy wprowadzili te mocniejsze napoje, rdzenni Amerykanie byli w szoku.

Mit "Pijanego Indianina"

W przeciwieństwie do popularnych nieporozumień, nie ma dowodów na poparcie teorii, że Indianie byli uprzednio skłonni do alkoholizmu. Są raczej ofiarami tragicznej kombinacji okoliczności.

Krótko po pierwszym kontakcie ustanowiono handel. W zamian za skóry i skóry, tak cenione przez Europejczyków, koloniści i handlarze dostarczali duże ilości mocnego trunku i wina. Z niewielkim lub żadnym doświadczeniem spożywania silnego alkoholu, społeczności indiańskie były niezdolne do radzenia sobie z narażeniem ludzi na ich tak dużą część. Jak zauważył jeden z ekspertów:

Gdy… duże ilości alkoholu destylowanego i wina zostały udostępnione Indianom amerykańskim, plemiona miały mało czasu na opracowanie społecznych, prawnych lub moralnych wytycznych regulujących używanie alkoholu.

Niestety, ciężko picie alkoholu, hałaśliwi koloniści zapewnili wczesnym rdzennym Amerykanom najgorsze możliwe modele. Picie, gwałtowne wybuchy i skrajne odurzenie były powszechne. Wpływ ten miał niszczycielski wpływ na społeczności indiańskie. Jeden komentator wyraził opinię:

W przypadku kultury, która była naiwna w stosunku do spożywania alkoholu, ten model spożywania alkoholu ustalił behawioralny wzór picia, który wzmacniał niezdrowe ilości od samego początku…. Można przypuszczać, że uniemożliwiło to naszym przodkom przywrócenie norm kulturowych i społecznych w odniesieniu do regulacji używania alkoholu.

Mit genetyczny

Innym powszechnym błędnym przekonaniem jest to, że rdzenni Amerykanie nie mają enzymów niezbędnych do prawidłowego metabolizmu alkoholu, a zatem nie mają genetycznej obrony, aby uchronić się przed alkoholikami. Przypominający niszczycielski wpływ europejskich chorób na rodzime populacje przy pierwszym kontakcie z powodu braku odporności, to wyjaśnienie ma pewien urok - ale jest całkowicie fałszywe. Według amerykańskiego Departamentu Zdrowia i Opieki Społecznej (DHS):

Pomimo faktu, że więcej rdzennych Amerykanów umiera z przyczyn związanych z alkoholem niż jakakolwiek inna grupa etniczna w Stanach Zjednoczonych, badania pokazują, że nie ma różnicy w szybkości metabolizmu alkoholu i wzorcach enzymatycznych między rdzennymi Amerykanami a białymi.

Oznacza to, że niestety wysoki wskaźnik alkoholizmu wśród rdzennych Amerykanów wynika z innych czynników.Niektóre możliwe przyczyny to utrata kultury i autonomii, do których zalicza się zmuszanie do rezerwacji i wiele innych zniewag wielkich i małych.

Jednym z przykładów było 20th wiek praktyki zmuszania dzieci do uczęszczania do specjalnych szkół z internatem, często setki kilometrów od domu. Oprócz szkód emocjonalnych i psychicznych spowodowanych przez separację przymusową, program ten uniemożliwił rodzicom "możliwość wychowania dzieci w sposób zgodny kulturowo".

Alkohol i społeczności indiańskie dzisiaj

Alkoholizm jest chorobą, która nieproporcjonalnie dotyka rdzennych Amerykanów. Narodowy Instytut Nadużywania Alkoholu i Alkoholizmu (NIAAA) informuje, że ponad 12% rdzennych Amerykanów pije dużo (najwyższe wśród wszystkich grup etnicznych), a Centrum Kontroli Chorób (CDC) zauważa, że rdzenni Amerykanie mają najwyższe rozpowszechnienie upijania się picie.

To przewlekłe używanie alkoholu doprowadziło do dewastacji wielu społeczności indiańskich. Alkohol został zidentyfikowany jako winowajca w 65% wypadków samochodowych na rezerwacje i aż 48% wszystkich zgonów związanych z pojazdem w populacji.

Alkohol jest również obwiniany za liczne zabójstwa i samobójstwa, a także obrażenia i ataki z powodu przemocy domowej wywołanej alkoholem. Jest to zgłaszane jeden w trzech Kobiety indiańskie będą cierpieć z powodu przemocy domowej lub seksualnej w swoim życiu; wskaźnik ten jest ponad dwukrotnie wyższy od średniej krajowej.

Tragicznie, przewlekła choroba wątroby i marskość wątroby były piątą najczęstszą przyczyną śmierci wśród ludności rdzennej Ameryki w 2009 roku.

Zalecana: