Kto wynalazł czekoladowy zajączek?

2024 Autor: Sherilyn Boyd | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 09:39

Wielu wierzy (choć z pewnością nie jest to ustalone), że imię Wielkanoc pochodzi od germańskiej bogini wiosny i płodności, Eostra. Wspierając je, wskazują na jedną potencjalną historię powstania Easter Bunny z wczesnych niemieckich mitów, gdzie po małej dziewczynce modlącej się do Eostry o pomoc w ratowaniu umierającego ptaka, bogini przekształciła go w zająca; co więcej, obiecała, że co roku będzie zwracać tęczowe jajka.

Niezależnie od tego, czy tak naprawdę dostaliśmy Wielkanocnego króliczka, czy nie (i, uwaga, w tych starych legendach był to zazwyczaj zając, a nie króliczek - patrz: Różnica między królikiem a zającem), dekorowanie jaj to starożytna praktyka datująca się wstecz około 60 000 lat (w tym przypadku dekorowanie strusich jaj). Dowody na podobne rytuały można również znaleźć u starożytnych Egipcjan, Greków i Persów; poruszając się nieco w historii, wczesni chrześcijanie w Mezopotamii byli znani z barwienia jaj na czerwono, aby symbolizować ukrzyżowanie Chrystusa.

Bez względu na mętne pochodzenie, do XVII wieku, Wielkanocny Zajączek i jej jaja były zakorzenione w niemieckiej tradycji wielkanocnej, która obejmowała nawet część, w której ukrywała jajka w ogrodzie.

Przywożąc ich kulturę do Ameryki, kiedy Niemcy osiedlili się we wschodnim USA w XVIII wieku (gdzie nazywano je czasami Pensylwanii, Holendrzy), kontynuowali niektóre z tradycji króliczych, w tym o tym, że dzieci umieszczają "gniazda" w ogrodzie dla Oschter Haws (Zając wielkanocny), aby wypełnić kolorowe jaja.

W XIX wieku w Niemczech wytwarzano jadalne, cukiernicze i cukierkowe króliczki (czasami z twardym jajkiem umieszczonym w żołądku), a niektóre rodzaje jadalnych królików wytwarzano również w Ameryce.

Przechodząc do czekoladowej odmiany króliczków, nie jest jasne, kto je stworzył, poza tym, że był to prawdopodobnie ktoś pochodzenia niemieckiego. Puszki do form czekoladowych z 1890 r. Można znaleźć dzisiaj w Monachium, ale w tym samym czasie Robert L. Strohecker z Pensylwanii zrobił czekoladowego królika o wysokości 5 stóp, który umieścił jako promocję wielkanocną w swojej aptece.

Do 1925 roku w USA króliki czekoladowe można było zamówić w katalogu z R.E. Rodda Candy Co., a jedna gazeta wyraźnie zwróciła uwagę na "rosnącą popularność w Stanach królika czekolady".

Jeśli chodzi o wszechobecne i nieco rozczarowujące pochodzenie królika, nie jest jasne, kiedy to się zaczęło. Wiemy jednak, że do 1939 r. Istniały puste formy z królika czekoladowego. Ten rodzaj czekoladowego króliczka z pewnością spodobałby się zarówno szczypaniu wielkiego kryzysu, jak i racjonowaniu wojny w czasie II wojny światowej, która nawet przez pewien czas zobaczyłem, że czekoladowy króliczek całkowicie zniknął z półek.

Po wojnie czekoladowe króliczki powróciły i do 1948 roku Richard Palmer wprowadził Baby Binks, popularny wczesny, pusty czekoladowy króliczek. Te puste w środku króliczki są tańsze w wykonaniu, w niektórych przypadkach są bardziej przyjemne wizualnie (ponieważ mogą być znacznie większe za ten sam koszt mniejszego króliczka) i łatwiej na szczękach i zębach. Jak Mark Schlott, wiceprezes największej firmy zajmującej się produkcją króliczków z pustymi rogami, powiedział: "Gdybyś miał królika o większej wielkości i była solidną czekoladą, byłby jak cegła; złamiesz zęby. "Jedną z głównych praktycznych wad pustego czekoladowego króliczka są potencjalne problemy z pakowaniem i wysyłką, ponieważ są one znacznie bardziej kruche niż ich solidnie zbudowani bracia.

Dodatkowe fakty:

• Jeśli zastanawiasz się, dlaczego króliki są uważane za tak płodnych hodowców, to ma to mniej wspólnego z dostarczaniem go na więcej niż wiele innych zwierząt, koniecznie, a więcej dotyczy ram czasowych związanych z procesem produkcji nowych królików. Dziecko królicze staje się dojrzałe seksualnie średnio około 5-6 miesięcy, a czasami nawet wcześniej. Mogą potencjalnie żyć do około 10 lat. Co więcej, od urodzenia samicy królika zajmuje około miesiąca od momentu zajścia w ciążę. Ich mioty mogą zawierać nawet kilkanaście królików! Jeszcze bardziej zdumiewa to, że samica może zajść w ciążę już następnego dnia po porodzie. Króliki to indukowane owulatory, więc samice są prawie gotowe do zajścia w ciążę za każdym razem, gdy się kojarzą, z kryciem wyzwalającym owulację. Tak więc nawet jedna samica może urodzić kilkadziesiąt małych królików rocznie. Biorąc pod uwagę to, w połączeniu z faktem, że dzieci są gotowe do zrobienia dzieci na etapie, gdy większość potomstwa ludzi nadal jest w większości po prostu fabułą kupek i ślinek, można zobaczyć, jak króliki mają tę reputację.
• Przynajmniej w Niemczech wizerunek króliczka wielkanocnego został powołany do służby w czasie wielkich wojen światowych, a podczas II wojny światowej wyszła z niego wersja w mundurze Hitlera, z jajkiem ozdobionym swastyką.
• Cukierki wielkanocne są wielkim biznesem i podczas sezonu wielkanocnego 2015 sezonowa sprzedaż cukierków wyniosła 3,7 miliarda dolarów, z czekoladowymi zajączkami, jajkami i tym podobnymi, stanowiącymi 58% sprzedaży, oraz słodkimi smakołykami, takimi jak żelki, niemowlęta i peepy stanowiące 28%.
• Rzeczywiste, żywe pisklęta mogą być farbowane, podczas gdy wciąż inkubują w jajku.Wylęgają się z puchu w wesołych, wielkanocnych różach, zieleni, żółcieniach i każdym innym odcieniu, jaki lubisz. Proces jest stosunkowo prosty: nietoksyczny barwnik spożywczy zostaje wstrzyknięty do komórki jajowej w 18 dniu inkubacji, a następnie nad otworem umieszcza się odrobinę wosku. Trzy dni później wylęgły się kolorowe pisklęta. W ciągu następnych kilku tygodni, gdy pisklę rzuca swój puch, jego piórko ma normalny kolor. Nie jest zaskakujące, że działacze na rzecz praw zwierząt potępiają tę praktykę, nie tyle ze względu na koloryt wtryskiwanej żywności, ale dlatego, że ich schronienia corocznie przejmują kurę krótko po Wielkanocy. Ludzie chcieli tylko urocze, kolorowe laski, bez zainteresowania podnoszeniem ich do dorosłości.