Logo pl.emedicalblog.com

Dlaczego sępy nie chorują podczas jedzenia martwych rzeczy?

Dlaczego sępy nie chorują podczas jedzenia martwych rzeczy?
Dlaczego sępy nie chorują podczas jedzenia martwych rzeczy?

Sherilyn Boyd | Redaktor | E-mail

Wideo: Dlaczego sępy nie chorują podczas jedzenia martwych rzeczy?

Wideo: Dlaczego sępy nie chorują podczas jedzenia martwych rzeczy?
Wideo: Co się dzieje z ciałem po śmierci? 2024, Marsz
Anonim
Jako zwierzę, które jest synonimem śmierci i choroby, sęp ma zrozumiałą słabą reputację w wielu kulturach na całym świecie, mimo że, jak na ironię, jest ogromnym dobrodziejstwem dla ludzi pod względem możliwości ograniczenia przypadków śmierci i chorób.
Jako zwierzę, które jest synonimem śmierci i choroby, sęp ma zrozumiałą słabą reputację w wielu kulturach na całym świecie, mimo że, jak na ironię, jest ogromnym dobrodziejstwem dla ludzi pod względem możliwości ograniczenia przypadków śmierci i chorób.

Chociaż ważne jest, aby zauważyć, że wiele zwierząt jedzą padlinę, sępy są dość wyjątkowe, ponieważ są w stanie zjadać padlinę, która uległa rozkładowi i chorobom, co może się wydarzyć w niewielu żołądkach w królestwie zwierząt. Jako dowód na to, jak absurdalnie odporne są sępy, eksperymenty wykazały, że wszystkie są odporne na zatrucie jadem kiełbasianym i że mogą one szczęśliwie chowić się na ciele zwierzęcia pokrytegoBacillus anthracis który jest lepiej znany jako bakteria wywołująca wąglik! Nie mają też problemu z jedzeniem zwierzęcia zarażonego wścieklizną, świnią zarazy i wieloma innymi chorobami, które ostatecznie byłyby śmiertelne dla większości innych padlinożerców.

Jak oni to robią? Sępy są w stanie wygodnie zjadać padlinę, w dużej części dzięki ich bardzo kwaśnym sokom żołądkowym, które są wystarczająco silne, by zabić większość bakterii, zanim staną się problemem.

Na przykład, jak zapewne pamiętasz z chemii w szkole średniej, skala pH mieści się w przedziale od 0 do 14, przy czym 0 oznacza silnie kwaśną substancję, 7 oznacza neutralną, a 14 oznacza silnie zasadową. Podczas gdy pH ludzkiego soku żołądkowego może się znacznie różnić w zależności od tego, co spożywasz, jego zawartość utrzymuje się pomiędzy 1 i 3. Kwas żołądkowy sępa indyczego (jeden z najsilniejszych członków rodziny sęp), z drugiej strony Ręka, ma pH prawie 0. Wystarczy podkreślić, jak absurdalne jest to, skala pH jest logarytmiczna, co oznacza: "Każda wartość pH poniżej 7 jest dziesięciokrotnie bardziej kwaśna niż następna wyższa wartość".

Innymi słowy, w rzeczywistości kwas żołądkowy sępa indyczego mógłby technicznie być prawie 1000 razy bardziej kwaśny niż twój w danym przypadku. W rzeczywistości jest tak kwaśny, że może rozpuścić wiele metali. Dla dalszego odniesienia, kwas akumulatorowy ma pH około 0,8.

Nawet jeśli bakterie przetrwają rękawicę, która jest żołądkiem sępa indyka, musi ona konkurować ze swoim niesamowitym układem odpornościowym sępów. W odniesieniu do tego ostatniego, sępy odnotowano jako posiadające jeden z "najsilniejsze układy odpornościowe wszystkich kręgowców"I istnieje niewiele chorób przenoszonych przez żywność, które naprawdę stanowią zagrożenie dla niego.

Jeśli chodzi o to, dlaczego ludzie nie mają tych samych zdolności, sępy spędzają niemal cały swój czas jedzenia w pobliżu rozkładającego się, wypełnionego chorobą ciała, więc jest zrozumiałe, że członkowie ich przodków, którzy mogliby lepiej sobie z tym poradzić, z czasem zdominować pulę genową gatunku i być w stanie jeść stopniowo bardziej zepsute ciało bez ewolucji konsekwencji w działaniu. Z drugiej strony ludzie zazwyczaj nie poddawali się takim rzeczom. Chociaż ludzie mogą jeść surowe mięso, pod warunkiem, że jest ono bardzo świeże, a nasz kwas żołądkowy jest wystarczająco silny, aby zabić wiele rodzajów bakterii (choć nie jest to rodzaj powodujący wrzody, na przykład), nasze żołądki po prostu nie są przystosowane do radzenia sobie z celowym wchłanianiem pewnych rodzaje bakterii. W końcu ludzie spędzili wiele tysięcy lat, używając naszych mózgów, aby opracować sposoby unikania martwych, niegotowanych ciał, podczas gdy sępy z konieczności spędzały tysiące lat, aby się rozwijać.

Oczywiście istnieje punkt, w którym nawet sęp powie "nie", a mięso zostanie uznane za zbyt zepsute lub cuchnące do jedzenia. Jednak to niekoniecznie powstrzymuje sępa przed zjedzeniem niektórych szczątków. Na przykład, brodaty sęp może żyć na diecie o 70% -90% kości. W rzeczywistości, według badań przeprowadzonych na sępach bearded, ta dieta jest rzeczywiście więcej sprawniejsza niż dieta świeżego mięsa, ponieważ kości mają wyższą kaloryczność, a kości będą trwać w nieskończoność, w przeciwieństwie do mięsa. Tak długo po odejściu ciała, pozostałe kości nadal są uczciwą grą dla brodatego sępa.

Być może najbardziej zaskakującym faktem dotyczącym sępów jest to, że pomimo ich niemal powszechnej reputacji jako szkodnika przenoszącego choroby, są oni uważani przez ekspertów za dokładnie odwrotnie i zaobserwowano, że kiedy populacje sępów w danym obszarze spadają, częstość występowania choroby zwykle wzrasta, czasami dramatycznie. Czemu?

Jak już omówiliśmy, systemy trawienne sępów zabijają większość bakterii obecnych w padlinach, czyniąc je "ślepymi gospodarzami". Więc jeśli sęp pożre chore zwierzę, rozprzestrzenianie się choroby kończy się na tym, ponieważ prawdopodobnie zostanie zneutralizowane przez ciało sępa. To, w połączeniu ze skłonnością sępa do zbierania całkowicie czystych tusz, oznacza, że w obszarach nędznych z sępami ryzyko rozprzestrzeniania się choroby z martwych ciał jest stosunkowo niskie. Jednakże, gdy populacja sępów zostanie wysiedlona, tempo choroby wzrośnie, gdy ciała zwierząt zostaną nieuchronnie pozostawione do zgnilizny i będą konsumowane przez, a nie przez ślepych gospodarzy, ale przez potencjalnych nosicieli.

Co więcej, sępy w trakcie posiłku oddają mocz i oddają kał, które, dzięki bardzo kwaśnej naturze ich cielesnych odpadów, zabijają wszelkie bakterie, które przedostają się na nogi sępa.Ma to również efekt uboczny sterylizacji obszaru wokół tuszy, a także powstrzymywania rozprzestrzeniania się choroby.

Aby zilustrować, co może się wydarzyć bez sępów na niektórych obszarach, w Indiach ogromny spadek populacji sępów (takich jak 80 milionów białych sępów w latach 80. w porównaniu z zaledwie kilkoma tysiącami) doprowadził do eksplozji populacji dzikich zwierząt psy (w Indiach szacunkowo około 18 milionów) i szczury, z którymi sępy rywalizowały wcześniej o padliny. Zwierzęta te, w przeciwieństwie do sępów "ślepych zaułków", są nosicielami licznych chorób, w tym wścieklizny.

Pozostałości tusz, które wcześniej były zbierane przez sępy, zanieczyszczają zasoby wody, powodując dalsze choroby. Jest to większy problem w Indiach niż w wielu innych krajach, ponieważ tylko około 4% z ich 500 milionów sztuk bydła jest spożywanych przez ludzi, gdy umierają, a reszta w przeszłości jest głównie spożywana przez sępy.

Stało się to tak powszechnym problemem, że przeprowadzono istotne badania w celu ustalenia, dlaczego sępy padały martwe. Ostatecznie, dr Lindsay Oaks i in. Zadecydowali, że to diklofenak przeciwzapalny był wysoce toksyczny dla sępów. Lek ten był powszechnie podawany zwierzętom gospodarskim (około 10% zwierząt gospodarskich w Indiach), tuszach, które ostatecznie zjedzą sępy. Biorąc pod uwagę dziesiątki tysięcy dodatkowych ofiar śmiertelnych w Indiach rocznie w związku ze spadkiem populacji sępów, diclogenac został zakazany w Indiach w 2006 r. Wraz z opracowaniem substytutu o nazwie meloxicam, który nie jest toksyczny dla sępów.

Dodatkowe fakty:

  • W badaniu przeprowadzonym przez instytut badań antropologii sądowej w Teksasie, aby zobaczyć, jak szybko sępy mogą skolonizować ludzkie zwłoki, kilwater 30 sępów zredukował ciało do niczego oprócz kości w mniej niż pięć godzin.
  • Uważa się, że sępy mają łyse głowy, dzięki czemu mogą wepchnąć głowę prosto w tusz, nie przytykając do siebie martwym ciałem. Ma to również zaletę pomagania sępom w regulacji ciepła.
  • Kłusownicy są znani z tego, że atakują sępy, aby ukryć swoje zbrodnie, ponieważ sępy są często używane przez konserwatorów jako narzędzie do wyszukiwania zwłok gotowanych zwierząt.
  • Kiedy drapieżnik zbliża się do sępa, sęp często wymiotuje, a jego żołądek może rozpraszać drapieżnika, jednocześnie rozjaśniając sępa, aby łatwiej mu było latać. W przeciwieństwie do tego, co często czytasz, sęp nie ma wymiocin u potencjalnych drapieżników, próbując użyć silnie kwasowego kwasu żołądkowego jako mechanizmu obronnego.
  • Może cię zaskoczyć fakt, że potężny sęp jest tak naprawdę jednym z najwyższych zwierząt latających na Ziemi, a niektóre odmiany potrafią latać na wysokości nawet 40 000 stóp! Dla porównania, Mount Everest ma około 29,029 stóp wysokości.

Zalecana: