42 Słone, słodkie i szokujące fakty dotyczące fast food

2024 Autor: Sherilyn Boyd | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-10 00:20

Któż mógłby się oprzeć pysznemu hamburgerowi McDonald's, który został zatopiony w specjalnym sosie, olbrzymiej, chrupiącej porcji Frytek w stylu Cajun w stylu Five Guysun lub gorącej gorącej czekolady Starbucks White? Zgadujemy, że po przeczytaniu listy 42 szokujących faktów na temat Fast Food, będziesz w stanie oprzeć się wszystkim tym rzeczom. Fałszywe reklamy i nieapetetyzujące składniki, a także wszelkiego rodzaju informacje o wartościach odżywczych, w które nawet nie wierzysz - bon appetit!

42. Złe nawyki

Szacuje się, że 90% amerykańskich dzieci w wieku od trzech do dziewięciu lat odwiedza McDonald's każdego miesiąca. Ta szokująca statystyka pochodzi od Fast Food Nation: ciemnej strony All-American Meal Eric Schlosser.

41. Super wielkości

W filmie dokumentalnym Super Size Me z roku 2004 Morgan Spurlock wykorzystał siebie jako królika doświadczalnego, aby przekonać się, jak niezdrową dietą może być fast-food. Spurlock jadł w restauracji McDonald's trzy posiłki dziennie, spożywając średnio 5 000 kalorii dziennie i jedząc każdy element menu co najmniej raz. Zyskał 24 funty, jego poziom cholesterolu wzrósł, a on doświadczył zwiększonego tłuszczu w wątrobie, wahaniach nastroju i dysfunkcjach seksualnych. Po filmowaniu zajęło mu 14 miesięcy, aby stracić wagę na diecie wegańskiej.

40. Sickly Sweet

Nie ma dość tej słodkiej gazowanej sody podawanej w restauracjach typu fast-food? Czy wciąż jesteś spragniony po wypiciu jubilerskiego napoju 32-uncjowego? To nie jest wypadek. Syropy stosowane w napojach gazowanych zawierają syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy jako tanie substytuty cukru. Niezwykle wysoki poziom syropu może smakować uzależniająco - a także oderwać szkliwo na zębach, rozciągnąć podszewkę żołądka i zaatakować narządy życiowe. Skoki cukru we krwi po spożyciu HFCS mogą również powodować odwodnienie lub ekstremalne pragnienie, dzięki czemu chcesz pić jeszcze więcej rzeczy! Lepiej zjedz czysty cukier prosto z cukiernicy!

39. Zawsze świeży?

McDonald's hamburgery nie gniją. Przynajmniej nie w żadnym rozpoznawalnym czasie. Człowiek pojawił się na pierwszych stronach gazet w 2013 r. Po zamieszczeniu zdjęcia hamburgera, który od 14 lat przechowywał w temperaturze pokojowej, trzymanego w kieszeni starego płaszcza. Zamierzał uratować burgera na dwa tygodnie, ale o tym zapomniał. Chemiczne środki konserwujące w połączeniu z niską zawartością wody w hamburgerach powodują ich wysychanie na długo zanim zaczną gnić.

38. Dziwna tradycja

Tradycyjna japońska kuchnia jest uznawana za jedną z najzdrowszych potraw na świecie. Dieta zawiera dużo świeżych ryb, ryżu, wodorostów, marynowanych i sfermentowanych warzyw oraz bardzo małe spożycie czerwonego mięsa, przetworzonej żywności lub olejów. Jest to zasługą dobrego zdrowia i długowieczności ludzi w Japonii. Jednak Japonia ma raczej niezdrową tradycję świąteczną. Boże Narodzenie nie jest świętem narodowym w Japonii, ale KFC zostało jakoś utrwalone jako tradycja wakacyjna. Niektórzy klienci będą składać zamówienia świąteczne na kurczaka z KFC z wyprzedzeniem dwóch miesięcy.

37. Boot, Ball, Bone, Bell

McDonald's jest chrupiący i pyszny (ale bardzo przetworzony) Chicken McNuggets wciśnięty w cztery kształty: dzwon, but, piłkę i kości (lub muszka). Jednolite kształty pozwalają na szybkie i konsekwentne gotowanie, a brak zmian oznacza, że każdy McNugget, który spożywasz, będzie znany i będzie można wygodnie włożyć do kubka do pieczenia w sosie barbecue.

36. Ryby w piątki

McDonald's pierwotnie wymyślił swoją kanapkę Filet-O-Fish, aby przemówić do katolików, którzy tradycyjnie powstrzymują się od jedzenia jakiegokolwiek mięsa z wyjątkiem ryb w piątki, a także 40-dniowego okresu Wielkiego Postu. W latach 60., gdy praktyka była powszechna wśród katolików, restauracje McDonald's na rynkach głównie katolickich, takich jak Cincinnati i Boston, odnotowały znaczny spadek sprzedaży ich menu, głównie hamburgerów. W ten sposób FIlet-O-Fish zadebiutował jako sposób na sprowadzenie katolików i wzrost sprzedaży każdego dnia tygodnia.

35. Sugar Rush

W oryginalnej recepturze słodka herbata McDonald's zawierała 69 gramów cukru w filiżance 32 uncji. To ponad dwa i pół batona Snickersa! Od tego czasu zmniejszyli ilość cukru do 38 gramów na 32 uncje - wciąż za dużo, żeby pić regularnie!

34. W pobliżu Miss

W latach sześćdziesiątych McDonald's bawił się ideą bezmięsnej kanapki o nazwie Hula Burger. Burger Hula składał się z kawałka grillowanego ananasa z serem na zimnej bułce. Cieszymy się, że pomysł nie wystartował …

33. Side Hustle

Po ukończeniu szkoły kulinarnej Steve Ells marzył o założeniu własnej eleganckiej restauracji. Założył Chipotle w 1993 roku, aby zebrać fundusze na swoją restaurację. Jego występ w niepełnym wymiarze godzin wzrósł i stał się jego pełnoetatową pracą, prowadząc do ewentualnych 826 milionów dolarów rocznych przychodów i ponad 37 000 pracowników.

32. Beach Burger

Przetworzona żywność często zawiera litanię składników, które są trudne do zrozumienia, a nawet wymówione, a niektóre z tych słów są po prostu wymyślnymi terminami dla znanych rzeczy. Weźmy na przykład "dwutlenek krzemu". Jeśli przeczytasz te słowa na liście składników, możesz pozostawić drapanie w głowie, ale domyślamy się, że rozpoznajesz ten składnik, gdy zostanie wywołany jego zwykłą nazwą: piasek. Dwutlenek krzemu często znajduje się w bardziej pikantnych potrawach, takich jak chili lub skrzydełka z buffalo.

31. Tajny składnik

Jeśli próbujesz obniżyć ilość kalorii lub uniknąć glutenu podczas posiłku w IHOP, zdziwiłbyś się, gdybyś trzymał się z daleka od swoich omletów. Tajemnica IHOP dla smacznych, puszystych omletów jest zaskakująca: dodają niewielką ilość ciasta naleśnikowego do jaj. IHOP jest przecież domem naleśnikowym, więc może nie powinno to być niespodzianką.

30. Oni wszystko zaczęli

Pierwszą restauracją fast-food w Ameryce był White Castle, znany z małych kwadratowych hamburgerów zwanych "sliderami". Łańcuch zadebiutował w 1929 roku, sprzedając swoje slidery za jedyne 5 centów za sztukę. Cena wzrosła do 10 centów za burgera w 1945 r. (I, oczywiście, wzrosła od tego czasu), ale do tego czasu goście byli uzależnieni. Magazyn TIME nazwał suwak "Biały Zamek" "najbardziej wpływowym burgerem wszechczasów".

29. Powód wszystkiego

Burgery z białym zamkiem mają charakterystyczny rozmiar i kształt. Hamburgery są kwadratowe, co oznacza, że mogą być wykonane z mięsa mielonego zwiniętego lub sprasowanego w arkusz i pokrojonego wzdłuż linii prostych. Hamburgery mają również pięć dziurek przebijanych przez nie, co pozwala parom wznieść się przez hamburgery, gotując je bez konieczności odwracania. Oszczędza to czas przygotowania i, jak twierdzi White Castle, poprawia ich smak.

28. Nie lubię tych kursów

McDonald's organizuje coroczny "Dzień zatrudnienia", w którym zatrudniają pracowników masowo, aby obsłużyć restauracje i biura firmy. Po recesji w 2008 r., Kiedy bezrobocie osiągnęło najwyższy poziom, aplikacje znacznie wzrosły. W ich "Dniu Zatrudniającym" w 2011 r. Tylko 6, 2% wnioskodawców zostało zatrudnionych w łańcuchu. Uniwersytet Harvarda akceptuje około 7% wnioskodawców, co zwiększa szanse na znalezienie pracy w McDonald's, niż szanse na dostanie się na Harvard!

27. Restauracja mobilna

W 2010 roku, podczas budowy nowego World Trade Center w Nowym Jorku, Subway zaprojektował mobilny sklep z kanapkami w kontenerze. "Restauracja" może zostać podniesiona lub obniżona na rusztowaniu budynku, tak aby pracownicy nie musieli marnować swoich 30-minutowych przerw na lunch schodzących i wchodzących po schodach lub windach, aby złapać obiad.

26. Kiedy życie daje awokado, zrób Guacamole!

Kto nie lubi pysznego smaku guacamole czy słodkich utworów autorów piosenek Jason Mraz? Cóż, mogą pochodzić z tego samego miejsca! Chipotle kupuje część swoich awokado od Mraz, który ma nieruchomość z setkami drzew awokado.

25. Trudne wybory

Wielu koneserów kawy może pomyśleć, że złapanie muffinka z porannym cappuccino jest zdrowszym wyborem niż dekadenckie ciastko z czekoladą, ale byliby w błędzie. Nawet muffiny, które przechwalają się mąką z pełnego ziarna pszenicy, nasion słonecznika i świeżych jagód nadal zawierają tony ropy i cukru, a porcje są często znacznie większe. US News donosi, że średnia bułeczka z wiodącej kawiarni-piekarni może wynosić 5, 5 uncji z 511 kaloriami, średnia ciastko ma tylko 3 uncje i 356 kalorii.

24. Przeciwny

Są gorsze rzeczy niż dodawanie porcji do porannej kawy, ale niektóre rzeczy, które nie są gorsze, byłyby dla ciebie zaskoczeniem. Cynamonowy Scone Starbucks zawiera 480 kalorii - o 70 kalorii więcej niż kanapka McDonald's Quarter Pounder. Jeśli dodałeś ten scone obok Starbucks White Hot Chocolate, która sama ma 640 kalorii, zjadłbyś połowę dziennych zalecanych kalorii przed południem. Przynajmniej ćwierćfuntówka ma białko i odrobinę sałaty!

23. Color Me Bad

Oprócz dodanej soli, tłuszczu i konserwantów, dodane barwniki i kolory obecne w fast foodach mogą naprawdę zepsuć nasze ciała. Barwniki o jaskrawych kolorach znajdują się w cukierkach i deserach - różowym w twoich truskawkowych lodach lub M & M na lodzie - ale są również dodawane do pokarmów, których nie spodziewałbyś się. Mięso lub frytki można pokolorować tak, aby wyglądały bardziej "naturalnie" lub pożywne - szczególnie, aby pasowały do pysznych zdjęć w reklamach lub menu. Wykazano, że barwniki spożywcze zmieniają zachowanie dzieci, powodując ich nadpobudliwość, rozdrażnienie, zły humor lub objawy ADD.

22. Pechowy Zgadnij

Wiele restauracji szybkiej obsługi publikuje informacje o kaloriach na temat każdego artykułu spożywczego w menu (przynajmniej robią to w miejscach, do których są prawnie zobowiązani). Ta informacja naprawdę jest pomocna - udowodniono, że informuje gości, aby dokonywali zdrowszych wyborów, a bez tego informacje mogą być trudne do zrozumienia, co jesz. Badania sugerują, że goście restauracji fast-food rutynowo nie doceniają zawartości kalorii w ich jedzeniu o 175-250 kalorii. To naprawdę może się sumować!

21. Wykonaj matematykę

Fast food jest wygodny, ponieważ jest szybki. Chwytanie hamburgera, frytek lub burrito może zaoszczędzić nam czasu, który możemy spędzić na dojeżdżaniu do pracy, pracy lub relaksując się oglądając telewizję. Ale są szanse, że nie spędzamy czasu ćwicząc. A ponieważ ludzie nie doceniają, ile kalorii jedzą i przeceniają liczbę kalorii spalanych podczas ćwiczeń, matematyka może naprawdę cię wyrzucić. Na przykład pieczony ziemniak i miska chili od Wendy's zabiorą ci dwie godziny ciężkiej pracy do spalenia. 840-kaloryczny posiłek dla dzieci McDonald's (cheeseburger, małe frytki, mleko czekoladowe) zajęłoby ponad 4 godzinne godziny gry w frisbee.

20. Przejęcie świata, jeden puchar na raz

Niektóre z najszybciej rozwijających się sieci fast-food nie obsługują w ogóle hamburgerów i frytek - podają kawę i ciastka. Od 2007 roku Starbucks Coffee otwiera codziennie jeden lub dwa nowe sklepy na całym świecie .

19. Zwodniczy

W niektórych restauracjach typu fast food nawet zamawianie sałatki nie uratuje Cię od niezdrowych składników. Standardowa "chrupiąca sałatka z kurczakiem Caesar" z plastry smażonego kurczaka i dressingiem Caesar może z łatwością pomieścić 1200 kalorii - to dwa duże maki! To samo dotyczy "sałatek z kurczaka bawolego" lub "sałatek południowo-zachodnich", z których oba mogą mieć kremowe dressingi lub dodane chrupiące chipsy tortilla. Te sałatki mogą również zawierać do 14 gramów tłuszczów nasyconych i 3500 mg sodu.

18. Subliminal Manipulation

Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego logo fast food często jest czerwone i żółte? Pomyśl o McDonald's, Wendy's, Pizza Hut i Burger King. Cóż, naukowcy żywnościowi i psychologowie również się nad tym zastanawiali. Jasne czerwienie i żółć mogą podświadomie stymulować głód i sprawić, że szybciej jemy. To daje więcej kalorii dla nas i więcej pieniędzy dla sieci fast foodów.

17. Jeden facet

Jeden na dziesięciu graczy Five Guys Burger jest własnością superbohatera koszykówki, Shaquille O'Neal! To 155 miejsc. O'Neal jest wspaniałym biznesmenem i ma palce w różnego rodzaju ciastach firmowych … i hamburgerach! Jest także właścicielem 17% stoisk precle Auntie Annie w Ameryce.

16. Niezdrowe frytki

Mężczyzna wielkości Shaquille'a O'Neala musi oczywiście jeść inną dietę, ponieważ zużywa więcej kalorii, ponieważ jest większy i bardziej aktywny niż przeciętny człowiek. Więc może dla Shaqa zjedzenie dużej ilości frytek Five Guys nie jest niczym. Na nieszczęście dla tych z nas, którzy nie są wysokimi sportowcami 7'1 ", duża ilość Pięciu Guys Frytki z Cajunem mogą wyrządzić poważne szkody naszym ciałom i naszym obwódkom. Magazyn Time ocenił danie na 3 miejsce na liście "Top 10 najgorszych fast foodów" w 2009 roku. Duży rozmiar Five Guys Fries zegarów przy 1464 kaloriach (ponad połowa poleca 2500 kalorii dziennie dla większości dorosłych) i oszałamiająca 71 gramów tłuszczu.

15. Zdrowie Wojownik

Dlaczego McDonald zmieniłby przepis na narybku, gdyby było już pyszne? Możesz podziękować Philowi Sokoloffowi. W 1996 r. Sokoloff, biznesmen Omaha, miał atak serca w wieku 43 lat i miał otwarte oczy na niebezpieczeństwa związane z wysokim poziomem cholesterolu. Postanowił otworzyć oczy wszystkich innych osób i wydał około 10 milionów dolarów z własnych pieniędzy na publiczną kampanię edukacyjno-reklamową, mającą na celu zdobycie restauracji szybkiej obsługi, aby obniżyły ilość tłuszczu w jedzeniu. Zajął się McDonaldem, Nabisco, Wendy's, przemysłem mleczarskim, przemysłem jajecznym - prawie każdy mógł. Rozmawiał nawet z dyrektorem McDonald's w telewizji na żywo o niebezpieczeństwach tłustych potraw. Ostatecznie Sokoloff odniósł sukces: większość głównych sieci fast-food zgodziło się na zamianę oleju w swoich frytkach z łoju wołowego na tłuszcz na bazie warzyw, co nie jest tak złe dla ciebie.

14. Najdłuższa dostawa

Pizza Hut pobiła rekordy w 2001 roku, kiedy stała się pierwszą pizzą, która dostarczyła pizzę do kosmosu. Jurij Usachow, rosyjski kosmonauta, cieszył się pizzą na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej wysłanej mu przez amerykańską sieć pizzerii. Pizza podłączyła się do rosyjskiej rakiety zaopatrzenia i prawdopodobnie trwała dłużej niż zwykle 30 minut. Jednak Usachov nie tylko dostał pizzę za darmo, ale Pizza Hut zapłacił rosyjskiej Agencji Kosmicznej prawie 1 milion dolarów za promocyjny wyczyn!

13. Tylko w Teksasie

Dairy Queen to ogólnokrajowa sieć, ale franczyzy w Teksasie mają niewiele więcej do zaoferowania. Wszystkie restauracje w DQ oferują menu "Texas Country Foods" oprócz regularnej taryfy Dairy Queen. W menu tylko w Teksasie znajdują się hamburgery takie jak "Hungr-Buster", "Belt Buster", "Dude" smażone na kurczowo kanapki ze stekiem i "Steak Finger Country Country Basket". Szczerze mówiąc, żaden z tych dźwięków nie jest strasznie pociągający, ani zdrowy.

12. Fani to pokochają!

Sieci fast foodów mogą mieć reputację nieco niskiej klasy lub gauche, ale In-N-Out Burger z Kalifornii przyciąga wielu fanów celebrytów - i sławnych kucharzy jako fanów! Sieć Southwestern założyła stoiska z hamburgerami w Golden Globe Awards po imprezach i ma takie osobistości jak Miley Cyrus, Aziz Ansari i Reese Witherspoon, które robią selfie podczas jedzenia hamburgerów. Znani szefowie kuchni Julia Child, Anthony Bourdain i Gordon Ramsay również powiedzieli, że uwielbiają burgera In-N-Out. Ramsay przyznał się nawet do zjedzenia podwójnego cheeseburgera w restauracji, a następnie do zjedzenia tego samego posiłku w Drive-Thru w drodze na zewnątrz.

11. Rano Joe

Może się okazać, że zaczynasz się marudzić bez porannej filiżanki kawy, ale ten kubek może być jeszcze bardziej powodem do zepsucia. Styropian, z którego składa się wiele filiżanek, zawiera styren, znany czynnik rakotwórczy. Chociaż wydaje się, że styropian jest ogólnie bezpieczny do przechowywania zimnych potraw i napojów, uważa się, że ciepło z kawy przenosi styren do napoju, który jest następnie spożywany. Może następnym razem przyniesiesz termos.

10. Tajny przepis

Sieci fast foodów znane są z "tajnych receptur" (wskazówka: "specjalny sos" to prawie zawsze sos z tysiąca wysp). Restauracje McDonald's miały swój własny sekretny przepis na najsmaczniejsze frytki i nie były wegetarianinem. Smażono frytki w "Formule 47", specjalnie opracowanej mieszaninie łoju wołowego (czyli tłuszczu wołowego), który miał bardzo wysoką temperaturę topnienia i wytwarzał ostre, złote, soczyste frytki. Niestety, frytki były niewiarygodnie bogate w tłuszcz i nie mogły być spożywane przez osoby spożywające mięso ani wegetarian (także ci, którzy powstrzymują się od jedzenia krów z powodów religijnych).

9. Kiedy stopa nie jest stopą?

Subway, płodny łańcuch kanapek fast-food, również znalazł się pod ostrzałem za fałszywą reklamę, gdy goście narzekali, że ich "podłużne" kanapki miały zaledwie 11 cali długości. Subway odpowiedział, że "footlong" miał być "opisową nazwą" i nie ma na celu opisania faktycznej długości ich kanapek.

8. Różowy szlam

Jeśli czytasz gazetę w 2012 roku, prawdopodobnie masz w pamięci słowa "różowy szlam". ABC prowadziła serię opowiadań o "chudej, drobnoziarnistej wołowinie", zwanej również "różowym szlamem", która służy do wytwarzania wszelkiego rodzaju produktów z wołowiny, które nie wymagają przylegających kawałków mięsa. Jakikolwiek mielony produkt z wołowiny (zwłaszcza hamburgery typu fast food) można łatwo wyprodukować za pomocą tego niedrogiego i obfitego "różowego szlamu", który sam w sobie składa się ze skrawków i produktów ubocznych z przetwarzania większych kawałków mięsa. Choć nazwa brzmi przerażająco, "różowy szlam" jest całkowicie zdrowy (tak jak każde czerwone mięso). Wynikające z tego zapanowanie nad mediami wywołało panikę konsumentów, powodując utratę 1, 9 miliarda dolarów przez jednego przetwórcę wołowiny. Beef Products Inc. później pozwała ABC za twierdzenie, że "różowy szlam" był w ogóle szkodliwy, a agencja informacyjna została skrytykowana za stygmatyzowanie diety Amerykanów o niskich dochodach, którzy mogą nie być w stanie pozwolić sobie na tanie kawałki mięsa.

7. Zła reputacja

Zespół PR Taco Bell znalazł się w gorącej wodzie, gdy sieć fast-food została pozwana za fałszywą reklamę przez kancelarię prawną Alabama, twierdząc, że "mielona wołowina" Taco Bell była mniejsza niż 35% mięsa. Firma twierdziła, że testy wykazały, że zmielona mieszanina była głównie wypełniaczem i spoiwem, a ponieważ była to tylko nieco więcej niż trzecia prawdziwa wołowina, nie powinna być sprzedawana pod nazwą "zaprawiona wołowina". Garnitur został ostatecznie wycofany, ale szkoda do reputacji Taco Bell już zostało zrobione.

6. Ustawianie przykładu

Założyciel restauracji Wendy, Dave Thomas, wrócił do szkoły, aby zarobić na GED w wieku 61 lat. Nie chciał, aby ludzie widzieli jego sukces i czuli się zainspirowani do rezygnacji z liceum.

5. Brutto!

Badanie z 2010 r. Opublikowane w International Journal of Food Microbiology wykazało, że 48% restauracji z napojami gazowanymi typu fast-food zawiera bakterie coli powszechnie występujące w ludzkich odchodach. Dodatkowe 11% fontann sodowych dało wynik pozytywny dla E. coli. Inne znalezione bakterie to Staphylococcus i Candida, a niektóre szczepy były oporne na antybiotyki. Niewielkie ilości tych patogenów nie zaszkodzą tym, którzy piją z tych fontann, ale możliwe, że mogą być szkodliwe. Tak czy inaczej, to jest dość obrzydliwe!

4. Cała krowa

Ile krów potrzeba do zrobienia jednego hamburgera? W zależności od tego, skąd bierzesz swój burger, może nawet do 100! Huffington Post zgłosił, że mięso od 100 do 400 różnych krów może trafić do hamburgera. Co więcej, pojedyncza zarażona krowa może zanieczyścić nawet 10 ton wołowiny! To zdecydowanie pozostawia w moich ustach zły smak …

3. Zmarnowana dekoracja

W dzisiejszych czasach można wszędzie znaleźć kale. Zielone liściaste warzywa są powszechnie spotykane w sałatkach, koktajlach, kanapkach, a nawet Beyoncé nosiła bluzę, która po prostu czyta "KALE" wielkimi literami. Przed rokiem 2013 - czyli przed szalejącym jarmarkiem - największym nabywcą jarmużu była Pizza Hut. Nie umieszczali warzyw na pizzach ani w sałatkach, aw rzeczywistości nigdy nie dostali się do żadnego z ich jedzenia. Pizza Hut wykorzystała jarmuż jako ozdobę ich batonów sałatkowych i prawdopodobnie wyrzuciła go, gdy przestała dobrze wyglądać.

2. Sprytny żart

Orzeł-eyed fan odkrył sekret oficjalnego konta KFC na Twitterze, które ma tylko 11 osób, mimo że poniżej 1, 26 miliona! Rachunki są następujące: 5 Spice Girls … i 6 pozornie przypadkowych ludzi o imieniu Herb. Zdobyć? 11 Zioła i przyprawy?

1. Nigdy nie zamknięty

Kiedy restauracje Denny's, wcześniej otwarte przez 24 godziny na dobę / 365 dni w roku, zdecydowały się rozpocząć na Święta Bożego Narodzenia, wielu kierowników restauracji na ich franczyzach uznało, że restauracje nie mają nawet zamków na drzwiach! Albo mieli zamki, których klucze dawno zaginęły. Niektóre restauracje były nigdy zamknięte podczas przebudowy, więc zamki nigdy nie były potrzebne. Ślusarze musieli zostać rozmieszczeni, aby zainstalować zamki w drzwiach restauracji.